Seiring usaha menarik pelancong, Shangri-La Rasa Ria baru-baru ini memperkukuh kerjasama dengan Universiti Malaysia Sabah (UMS) melalui pelancaran 'Mushroom Culinary of Sabah', sebuah buku resipi yang mcmaparkan kepentingan kuliner dan ekologi cendawan.

Serentak pelancaran itu diadakan perasmian pameran cendawan bioluminesen pcrtama di Malaysia, di persekitan resort berkenaan.

Pengurus Besar resort berkenaan, Fiona Hagan dan Naib Canselor UMS, Prof. Datuk Dr. Kasim Hj. Mansor, menyempurnakan acara perasmian itu.

Acara dimulakan dengan pelancaran Mushroom Culinary of Sabah, sebuah koleksi 33 resipi luar biasa yang dihasilkan oleh pakar kuliner berpengalaman dan Sous Chef resort, Cef Elroy Ernest.

Berdasarkan warisan tempatan dan penghargaan mendalam terhadap biodiversiti Sabah serta pcngalaman lebih 20 tahun, Cef Elroy mencipta resipi yang menonjolkan kepclbagaian, manfaat pemakanan dan unsur budaya cendawan yang diperoleh dari sumber tempatan.

"Buku ini mencerminkan prinsip 'Rooted in Nature' kami.

"Dari ladang ke meja, resipi-resipi ini meraikan tradisi kuliner Sabah yang kaya dan sumber alam yang luar biasa," katanya.

Sorotan acara tersebut adalah pelancaran 'Rasa Ria Reserve After Dark: The Glow Experience1 .

Pameran bioluminesen yang inovatif ini dibangunkan hasil kerjasama dengan UMS, diketuai oleh Profesor Madya Dr. Jaya Seelan A/L Sathiya Seelan dari Institut Biologi Tropika dan Pemuliharaan (IBTP).

Terletak di dalam kawasan simpanan 64 ekar Rasa Ria Reserve, pemasangan cendawan bercahaya ini menawarkan pengalaman terindah yang menggabungkan sains, seni dan alam semula jadi.

"Kerjasama dengan Shangri-La Rasa Ria ini merupakan pencapaian penting bagi UMS,"

"Taman cendawan bercahaya ini bukan sahaja suatu pencapaian saintifik, tetapi juga sebagai meraikan biodiversiti unik Sabah. 

"Ia menunjukkan apa yang boleh dicapai apabila penyelidikan dan inovasi digabungkan dengan komitmen terhadap kelestarian alam sekitar," kata Dr. Jaya.

Hadir sama pada majlis tersebut Pengarah IBTP, Prof. Madya Dr. Fiffy Hanisdah Saikim.

Pusat Instrumentasi dan Perkhidmatan Sains (PIPS) Universiti Malaysia Sabah (UMS) telah menghantar lima orang kakitangan untuk menghadiri latihan lanjutan di Kilang JEOL, Ohtemachi Chiyoda-ku Jepun, baru-baru ini.

Latihan selama lima hari itu bertujuan mempelajari teori serta pengendalian alat Jeol Field Emission Scanning Electron Microscopy (FESEM) Model JSM-7900F.

Kakitangan yang terlibat dalam latihan ini termasuk Timbalan Pengarah PIPS, UMS Prof. Madya Ts. ChM. Dr. Mohd Sani Sarjadi serta beberapa staf lain yang memiliki latar belakang dalam bidang sains dan teknologi.

FESEM merupakan alat canggih yang digunakan untuk memperlihatkan butiran topografi yang sangat kecil pada permukaan objek, memberikan resolusi yang boleh mencapai skala nanometer.

Menurut Mohd Sani, dalam konteks penyelidikan, alat tersebut amat penting dalam bidang kimia, fizik dan biologi yang mana para penyelidik dapat memerhatikan struktur yang sehingga sekecil 1 nanometer.

“Melalui kursus tersebut, para peserta diperkenalkan kepada teknik dan aplikasi FESEM yang lebih mendalam, termasuk cara menganalisis morfologi permukaan sampel dan melakukan analisis kehadiran unsur kimia menggunakan kaedah pengesanan EDX.

“Latihan ini juga merangkumi sesi praktikal yang mana peserta berpeluang untuk menggunakan alat FESEM secara langsung, sehingga mereka dapat memahami dengan lebih baik operasi dan potensi alat tersebut.

“Dengan mengikuti kursus ini, para peserta diharapkan dapat membawa pulang pengetahuan yang dapat meningkatkan kecekapan penggunaan FESEM di PIPS, UMS. Ini sekali gus memaksimumkan potensi alat tersebut dalam melaksanakan penyelidikan dan analisis di institusi mereka,” katanya.

Latihan telah dikendalikan oleh Pengurus Jabatan Promosi Penyelesaian di JEOL, Akane Tameike.

Tambah Mohd Sani, melalui kursus tersebut juga para peserta mampu memberikan khidmat kepakaran sebagai pakar rujuk kepada penyelidik di UMS serta pihak industri, sekali gus mengurangkan kebergantungan kepada penyedia perkhidmatan luar untuk analisis sampel menggunakan FESEM.

“Peningkatan kualiti penyelidikan di UMS juga dijangka melalui aplikasi teknologi FESEM yang lebih efisien yang akan menyumbang kepada perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di Malaysia. Selain itu, latihan ini juga berpotensi meningkatkan profil PIPS UMS sebagai pusat rujukan utama untuk analisis FESEM di negara ini.

“Latihan ini adalah langkah penting dalam usaha PIPS UMS untuk terus mengembangkan kapasiti dan kemampuan kakitangannya dalam bidang mikroskopik elektron.

“Dengan adanya ilmu dan pengalaman yang diperoleh dari latihan ini, PIPS diharapkan dapat memberikan impak positif bukan sahaja kepada penyelidik di UMS tetapi juga kepada industri dan masyarakat umum,” katanya.

PIPS UMS komited untuk terus mengembangkan kapasiti dan kemampuan dalam menyediakan perkhidmatan analisis yang canggih dan berkesan serta menjadi pemangkin kepada inovasi dan penyelidikan yang berkualiti tinggi.

Pusat Alumni Universiti Malaysia Sabah (UMS) dengan kerjasama Cars, Urban Life Style & Trends (C.U.L.T) akan menganjurkan CULT X Alumni UMS Festival, sebuah acara berimpak tinggi yang menggabungkan budaya automotif dan jaringan alumni.

Penganjuran festival ini adalah sebagai satu usaha strategik untuk mengukuhkan kolaborasi antara alumni UMS dan komuniti tempatan.

Objektif utama program ini adalah:

1. Mewujudkan kerjasama silang antara Alumni UMS dan C.U.L.T untuk menjadikan festival ini sebagai acara tahunan.

2. Meningkatkan kesedaran terhadap peranan Alumni UMS dan budaya automotif di Sabah.

3. Strategi pendanaan kepada Pusat Alumni UMS dan nilai tambah kepada Pengurusan Acara C.U.L.T.

4. Membina persekitaran mampan bagi memahami secara mendalam industri budaya automotif yang semakin mendapat perhatian generasi muda.

5. Mencetuskan suasana perayaan yang bertepatan dengan cuti umum hujung tahun yang akan datang.

C.U.L.T X Alumni UMS Festival bertujuan bukan sahaja untuk mempamerkan kreativiti dan inovasi dalam budaya automotif tetapi juga untuk memperkukuh hubungan antara alumni UMS dan masyarakat umum.

Acara ini turut memberi peluang kepada pelbagai pihak untuk mengambil bahagian dalam aktiviti yang memfokuskan kepada budaya automatif, pengumpulan dana dan pertukaran idea dalam ekosistem budaya moden.

Sehubungan itu, pihak penganjur menjemput semua alumni UMS, pelajar dan masyarakat umum untuk bersama-sama memeriahkan festival ini. Nantikan pelbagai aktiviti menarik yang akan diumumkan kelak termasuk pameran kenderaan, demonstrasi pemanduan selamat, pameran peralatan perkhemahan dan pelbagai persembahan istimewa.

Majlis sidang media yang berlangsung di UMS pada Khamis (12 Disember 2024) turut dihadiri oleh Naib Canselor UMS, Profesor Datuk Dr. Kasim Haji Mansor; Timbalan Naib Canselor (Hal Ehwal Pelajar dan Alumni) UMS, Profesor Madya Dr. Raman Noordin; Pengarah Pusat Alumni UMS, Dr. Arif @ Kamisan Pusaran; Pengarah Promosi C.U.L.T John Kong serta Pengarah Program C.U.L.T, Azlin Awang Chee.

Untuk maklumat lanjut, sila layari laman web Pusat Alumni UMS di www.ums.edu.my/alumni atau hubungi talian Pusat Alumni UMS (088 – 329 360) atau Cik Ain (018 972 2593).

Universiti Malaysia Sabah (UMS) melakar sejarah gemilang sempena Sambutan Jubli Mutiara, menandakan tiga dekad pencapaian luar biasa sebagai institusi pengajian tinggi.

Naib Canselor UMS, Profesor Datuk Dr. Kasim Hj. Mansor dalam syarahan perdananya berkata, UMS telah berjaya melahirkan graduan yang berkualiti dan memenuhi pasaran kerja.

“Kebolehpasaran graduan (GE) menjadi salah satu indikator utama keberkesanan pendidikan tinggi. Di UMS, kadar GE telah meningkat daripada 54.7% pada tahun 2014 kepada 98.5% pada tahun 2023.

“Alumni adalah wajah sebenar sesebuah institusi. Sinergi antara alumni dan universiti terus mengukuhkan UMS sebagai pusat pembinaan bakat.

“UMS kini mempunyai hampir 18 ribu pelajar termasuk 648 pelajar luar negara. Setelah tiga dekad UMS boleh berbangga dengan jumlah alumninya sebanyak 91,530 orang dari seluruh pelusuk dunia,” katanya.

Tambah beliau, pengantarabangsaan merupakan ikhtiar kolektif universiti dalam meluaskan jangkauan serta pengaruhnya di pentas global.

“Di UMS strategi pengantarabangsaan disusun secara holistik melalui pelbagai inisiatif. Dengan 169 perjanjian aktif merangkumi 18 negara, UMS mengukuhkan visibiliti antarabangsa melalui Memorandum Persefahaman (MoU), Memorandum Perjanjian (MoA) dan Surat Niat (LoI),” tambahnya.

Dalam majlis sama, Pengerusi Lembaga Pengarah UMS, Datuk Seri Panglima Abdul Rahman Dahlan berkata kejayaan UMS pada hari ini merupakan hasil usaha gigih, dedikasi dan kerjasama semua pihak, baik daripada barisan pengurusan tertinggi sehinggalah kepada staf sokongan dan pelajar.

“Sokongan daripada kerajaan, masyarakat dan pelbagai pihak berkepentingan juga menjadi faktor penting yang mendorong kejayaan universiti ini.

“Sambutan 30 tahun ini bukan sahaja untuk mengenang pencapaian masa lalu tetapi juga untuk merancang masa depan yang lebih gemilang,” katanya lagi.

Sempena sambutan Jubli Mutiara UMS, beberapa inisiatif turut diumumkan kepada seluruh warga universiti antaranya penawaran kadar yuran istimewa bagi anak kakitangan UMS yang berjaya melanjutkan pengajian ke UMS, peruntukan khas secara berperingkat untuk menggantikan perabot usang yang akan menyokong aktiviti pengajaran dan pembelajaran, penyediaan insurans kesihatan bagi pesara universiti untuk membantu meringankan beban kos perubatan serta cadangan penubuhan Persatuan Pesara UMS sebagai platform meneruskan kebajikan para pesara UMS.