Biro Ekonomi dan Kepenggunaan telah menganjurkan kursus membuat taufufah pada 27 Mac 2015 bertempat di Dapur Kesumba. Antara objektif penganjuran kursus ini adalah untuk meningkat pengetahuan ahli KESUMBA dalam bidang masakan. Melalui penganjuran program seumpama ini, ahli-ahli KESUMBA berpeluang untuk mengenali antara satu sama lain selain memberi peluang kepada ahli untuk memjana pendapatan sendiri.