Perbincangan Kerjasama Penyelidikan FSMP UMS & Sazarice Sdn. Bhd. ke Arah Inovasi Produk Beras Tempatan dan Import

Kota Kinabalu, 12 Jun 2025 – Fakulti Sains Makanan dan Pemakanan (FSMP), Universiti Malaysia Sabah telah menerima kunjungan hormat daripada Ketua Operasi Sazarice Sdn. Bhd., En. Hamidy Masbak bersama delegasi syarikat bagi membincangkan potensi kerjasama penyelidikan dalam pembangunan produk berasaskan beras tempatan dan import.

Sesi perbincangan strategik ini telah dipengerusikan oleh Dekan FSMP, Prof. Ts. Dr. Hasmadi Mamat, bersama Dr. Jumardi Roslan (Timbalan Dekan Hal Ehwal Pelajar dan Alumni) dan Ts. Dr. Ahmad Hazim Abdul Aziz selaku Ketua Projek Penyelidikan.

Perbincangan memberi fokus kepada penerokaan inovasi berasaskan sains dalam penghasilan produk makanan yang mampan dan berdaya saing, selari dengan keperluan pasaran dan aspirasi pembangunan industri makanan negara.

Kerjasama ini dilihat sebagai titik tolak penting dalam mengukuhkan jaringan strategik universiti-industri dan memperkasa penyelidikan berimpak tinggi dalam bidang makanan dan pemakanan.

FSMP merakamkan setinggi-tinggi penghargaan kepada pihak Sazarice atas kesediaan dan komitmen dalam menjayakan usaha ini.

Terima kasih.