Universiti Malaysia Sabah (UMS) bersama Felda Global Ventures (FGV) menganjurkan Mini Seminar Talk Series 2 bagi berkongsi pengetahuan industri serta mengetengahkan potensi orkid sebagai tanaman bernilai tinggi dalam sektor pertanian negara.

Program anjuran Fakulti Pertanian Lestari (FPL) UMS dengan kerjasama Kursi Akademik FGV UMS tersebut berlangsung di Kampus Sandakan UMS, dan menghimpunkan lebih 300 penyertaan daripada pelajar dan kakitangan fakulti.

Pemegang Kursi Pengurusan Kelestarian Kelapa Sawit FGV UMS, Profesor Madya Dr. Suzan Benedick berkata penganjuran seminar bertujuan mengukuhkan pemindahan ilmu antara industri dan akademia.

“Pendekatan seumpama ini penting bagi memberi pendedahan awal kepada pelajar mengenai keperluan sebenar industri serta peluang keusahawanan dalam sektor pertanian bernilai tinggi,” katanya.

Seminar tersebut menampilkan Pengarah Urusan Hexagon Green Sdn. Bhd. dan Hexagon Green Biotech Sdn. Bhd., Dr. Md. Yusof Husin yang berkongsi pengalaman lebih lima dekad dalam bidang entomologi dan pertanian komersial.

Menurut Yusof, industri orkid berpotensi menjana pulangan tinggi dan mendapat permintaan kukuh dari pasaran antarabangsa termasuk Timur Tengah, Amerika Latin, Eropah Timur dan Asia.

“Penglibatan generasi muda dalam industri orkid masih rendah dan perlu diperkasakan bagi memastikan kelangsungan sektor orkid komersial di Malaysia,” katanya.

Beliau turut menyentuh cabaran utama sektor pertanian menjelang 2050 termasuk perubahan iklim, serangan penyakit dan perosak serta kekangan keluasan tanah pertanian.

“Berdasarkan data dari pengusaha tempatan di Malaysia, terdapat 10 jenis tanaman bernilai tinggi termasuk orkid, pisang tanduk, mangga, durian Musang King dan Duri Hitam, strawberi, kelapa matag, fig, nanas MD2, vanila dan halia Bentong.

“Tanaman tersebut berpotensi menjana pulangan antara RM100,000 hingga RM1.5 juta bagi setiap ekar setahun,” ujarnya.

Sebagai susulan, wakil fakulti dan pelajar pascasiswazah turut mengadakan lawatan balas ke ladang orkid Dr. Md. Yusof bagi meninjau aplikasi teknologi dan kaedah penanaman orkid secara komersial.

 

Usaha memperkasa pendidikan Sains, Teknologi, Kejuruteraan dan Matematik (STEM), khususnya dalam bidang kimia, terus diperkukuh menerusi penganjuran Karnival Kimia Malaysia (K2M) 2025 Zon Sabah dan Wilayah Persekutuan Labuan yang berlangsung di Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Badin baru-baru ini.

Karnival anjuran Institut Kimia Malaysia (IKM) Cawangan Sabah dan Wilayah Persekutuan Labuan itu telah menghimpunkan kira-kira 300 pelajar Tingkatan Satu hingga Tiga, selain guru-guru, warga pendidik, wakil agensi kerajaan dan pihak industri.

Perasmian K2M 2025 yang turut mendapat kerjasama dari Universiti Malaysia Sabah (UMS) serta SMK Badin Tuaran telah disempurnakan oleh Dato’ ChM Dr. Yew Chong Hooi yang mewakili Presiden Institut Kimia Malaysia, Datuk ChM Dr. Soon Ting Kueh.

Pengarah Program K2M 2025, Profesor Madya Dr. Mohd. Sani Sarjadi berkata penganjuran karnival tersebut bertujuan mendekatkan ilmu kimia kepada pelajar sekolah melalui pendekatan pembelajaran yang interaktif dan berasaskan pengalaman.

“Kimia sering dilihat sebagai subjek yang sukar, sedangkan ia sangat dekat dengan kehidupan seharian.

Pendekatan menyeronokkan mampu mencetuskan minat pelajar terhadap sains,” katanya.

Tambah beliau, K2M bukan sekadar pameran atau demonstrasi eksperimen, sebaliknya platform pembelajaran di luar bilik darjah yang selaras dengan keperluan pendidikan abad ke-21, termasuk pemikiran kritikal dan kreativiti.

Sepanjang penganjuran, pelajar berpeluang menyertai 10 eksperimen dan aktiviti kimia seperti sleeping dragon and chemical chameleon, burning money, boom and glow, invisible fire, ink chromatography, fireproof balloons, colour separation, extinguish and reignition, rainbow milk serta elephant toothpaste.

Aktiviti tersebut dirangka bagi menerangkan konsep asas kimia secara visual dan mudah difahami, selain menekankan aspek keselamatan serta merangsang rasa ingin tahu pelajar.

Karnival turut menampilkan ceramah ilmiah bertemakan Green Environment, From River to Tap: The Chemistry Behind Clean Water dan Chemicals in Our Daily Life yang mengetengahkan peranan kimia dalam kelestarian alam sekitar dan kehidupan harian.

Menurut Sani, bidang kimia moden memainkan peranan penting dalam menangani isu global termasuk pencemaran alam sekitar, pengurusan air, tenaga bersih dan kesihatan awam.

“Kimia hijau membantu memastikan pembangunan hari ini tidak menjejaskan kesejahteraan generasi akan datang,” katanya.

Selain pengisian akademik, karnival itu turut dimeriahkan dengan pameran kerjaya melibatkan Kolej Matrikulasi Labuan, Jabatan Kimia Malaysia, Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI), SIRIM Berhad, Perpustakaan Negeri Sabah dan Agensi Antidadah Kebangsaan (AADK).

Pameran tersebut bertujuan untuk memberi pendedahan awal kepada pelajar mengenai laluan pendidikan, peluang kerjaya serta peranan profesional dalam bidang sains dan kimia.

 

Inovasi dalam pembangunan aquafeed atau makanan akuakultur merupakan asas penting dalam memastikan keterjaminan makanan, kelestarian sektor akuakultur serta daya maju ekonomi biru negara.

Naib Canselor Universiti Malaysia Sabah (UMS), Prof. Datuk Dr. Kasim Hj. Mansor berkata, ketika perikanan tangkapan tradisional terus mengalami kemerosotan dan akuakultur berkembang pesat, aspek pemakanan menjadi teras kepada pengeluaran akuakultur yang mampan.

“Pemakanan akuakultur merupakan bidang yang kompleks dan memerlukan pemahaman mendalam terhadap kandungan bahan mentah, strategi formulasi makanan, keperluan nutrien spesies ternakan serta pencarian alternatif lestari kepada penggunaan tepung ikan dan minyak ikan.

“Apa yang diberikan kepada spesies akuatik akan menentukan pertumbuhan, kesihatan, kesan terhadap alam sekitar dan akhirnya daya maju ekonomi sektor akuakultur,” katanya.

Beliau berkata demikian dalam ucapan alu-aluannya sempena Majlis Syarahan Perdana oleh Profesor Dr. Rossita Shapawi yang bertajuk Aquafeed: What You Feed Is What You Harvest, berlangsung di Dewan Bankuasi, UMS baru-baru ini.

Tambah Kasim, landskap industri akuakultur masa kini turut dibentuk oleh pelbagai inovasi baharu termasuk penggunaan protein serangga dan bahan berasaskan alga, yang dilihat mampu menawarkan penyelesaian terhadap cabaran kelestarian jangka panjang industri tersebut.

“Penilaian fizikal, kimia dan biologi terhadap prestasi makanan akuakultur adalah penting dalam menghasilkan formulasi aquafeed yang lebih berkesan, selari dengan keperluan kelestarian, kemajuan teknologi dan dinamik pasaran global,” katanya.

Sementara itu, Timbalan Naib Canselor (Akademik dan Antarabangsa) UMS, Prof. Dr. Rossita Shapawi ketika menyampaikan syarahannya berkata, kualiti aquafeed memainkan peranan penting dalam menentukan kesihatan ikan, kejayaan pengusaha akuakultur serta kualiti makanan untuk pengguna.

“Aquafeed memainkan peranan yang penting dalam akuakultur, kualiti makanan yang diberikan akan menentukan kesihatan ikan, kejayaan penternak dan kesejahteraan pengguna.

“Dalam akuakultur, apa yang diberi itulah yang akan dituai,” katanya.

Ujar beliau sektor perikanan tangkapan tradisional kini berdepan pelbagai cabaran, justeru akuakultur dilihat sebagai alternatif mampan bagi memenuhi keperluan makanan global yang semakin meningkat.

Hadir sama dalam majlis tersebut Ahli Lembaga Pengarah UMS, Prof. Dr. Baba Musta; Timbalan Naib Canselor (Penyelidikan dan Inovasi), Prof. Ir. Dr. Rosalam Sarbatly; Timbalan Naib Canselor (Hal Ehwal Pelajar dan Alumni), Prof. Dr. Raman Noordin; Pendaftar UMS, Luqman Ridha Anwar; dan Bendahari UMS, Datuk Badrul Hisham Ismail.

 

Universiti Malaysia Sabah (UMS) menegaskan komitmen tinggi universiti dalam merakyatkan ilmu pengetahuan melalui program sains, teknologi dan inovasi (STI) yang dilaksanakan secara inklusif di seluruh Sabah.

Naib Canselor UMS, Profesor Datuk Dr. Kasim Hj. Mansor berkata usaha mendekatkan ilmu kepada masyarakat merupakan sebahagian daripada tanggungjawab institusi pendidikan tinggi dalam menyokong agenda Malaysia Madani.

“UMS sentiasa komited untuk mendekatkan ilmu pengetahuan kepada masyarakat, seiring aspirasi Malaysia MADANI serta misi universiti untuk memupuk budaya inovasi dan kreativiti,” katanya.

Beliau berkata demikian ketika merasmikan Program STI Madani Peringkat Daerah Beluran 2025 yang merupakan anjuran Kementerian Sains, Teknologi dan Inovasi (MOSTI) dengan kerjasama UMS.

Teks ucapan beliau dibacakan oleh Ketua Pustakawan UMS, Zawawi Tiyunin.

Program itu menjadi antara platform utama memperluas literasi STI dalam kalangan pelajar dan komuniti setempat.

Pelbagai aktiviti pengisian seperti bengkel robotik, Bicara Kanta U-Science, Drone Challenge, pertunjukan sains dan pameran pendidikan disediakan bagi menarik minat generasi muda terhadap STEM.

Menurut Kasim, pendekatan pembelajaran yang bersifat interaktif dan menyeronokkan mampu meningkatkan minat serta pemahaman pelajar terhadap bidang sains dan teknologi.

“Penganjuran bengkel, pameran, ceramah, pertandingan dan sesi perkongsian pada hari ini membuktikan kesungguhan kita dalam membuka ruang pembelajaran yang lebih inklusif dan menyeronokkan.

“UMS turut melaksanakan pelbagai program berasaskan STI seperti Professor@School, PER-Sense, STEM4U@UMS, STEM Speaker Series dan Bicara Kanta U-Science yang telah memberi impak ketara kepada masyarakat, terutama di kawasan luar bandar,” katanya.

Tambah beliau, kerjasama pelbagai pihak amat penting dalam memastikan program seumpama itu memberi peluang pembelajaran yang meluas serta mencapai sasaran penyertaan.

“Saya berharap agar Program STI Madani Peringkat Daerah Beluran 2025 menjadi titik tolak kepada pengukuhan budaya sains dan inovasi, terutamanya generasi muda yang akan memimpin masa hadapan,” ujarnya.

Pada penganjuran di Beluran, seramai tiga sekolah menengah dan 11 sekolah rendah menyertai program, dengan sokongan Jabatan Pendidikan Negeri Sabah, Pejabat Pendidikan Daerah Beluran dan Sekolah Kebangsaan (SK) Pekan Beluran.

Program tersebut merupakan aktiviti penganjuran U-Science UMS yang terakhir pada tahun 2025 dengan penyertaan seramai 550 peserta.

 

Program Asnafpreneur Sabah Bank Rakyat-UMS 2.0 menjadi platform strategik merapatkan jurang akses modal, ilmu perniagaan, teknologi dan pasaran dalam kalangan usahawan asnaf di Sabah, sejajar usaha membangunkan komuniti yang lebih berdaya tahan dan berdaya saing.

Naib Canselor Universiti Malaysia Sabah (UMS), Profesor Datuk Dr. Kasim Mansor berkata program berkenaan mempunyai kedudukan istimewa dalam ekosistem pembangunan komuniti negeri ini kerana menggabungkan kekuatan institusi kewangan, institusi pengajian tinggi dan institusi agama.

“Di satu pihak, kita melihat cabaran nyata yang dihadapi golongan asnaf, termasuk keterbatasan akses kepada modal, ilmu perniagaan, teknologi dan rangkaian pasaran. Namun di pihak lain, terdapat potensi besar, bakat yang pelbagai serta kesediaan untuk berusaha memperbaiki taraf hidup.

“Melalui Program Asnafpreneur Sabah 2.0, kita berusaha merapatkan jurang ini secara bersepadu,” katanya ketika berucap merasmikan Majlis Pelancaran Program Asnafpreneur Sabah Bank Rakyat-UMS 2.0 di Sabah International Convention Centre (SICC), pada Ahad.

Program anjuran bersama Bank Rakyat dan UMS dengan kerjasama Majlis Ugama Islam Sabah (MUIS) serta Perbadanan Baitulmal Negeri Sabah (PBNS) itu dilaksanakan dari Ogos 2025 hingga awal 2026, merangkumi latihan intensif, bimbingan berterusan dan pemantauan di premis perniagaan peserta.

Kasim berkata kerjasama antara Bank Rakyat, UMS, MUIS dan PBNS dalam program tersebut merupakan contoh model sinergi yang berkesan dalam pemerkasaan ekonomi komuniti.

Menurut beliau, Bank Rakyat menyumbang kekuatan dari segi pembiayaan keusahawanan, manakala MUIS dan PBNS menyediakan landasan kukuh melalui data serta jaringan asnaf di lapangan bagi memastikan agihan dana dan sokongan operasi disalurkan kepada kumpulan sasaran yang tepat.

“UMS pula memainkan peranan melalui kepakaran akademik dalam reka bentuk modul latihan, bimbingan keusahawanan, pemantauan kemajuan serta pengukuhan kemahiran digital usahawan,” katanya.

Tambah Kasim, komitmen UMS sejajar agenda Malaysia MADANI dan aspirasi pembangunan mampan, dengan peranan universiti tidak terhad kepada pengajaran dan penyelidikan semata-mata, sebaliknya turut merangkumi khidmat bakti kepada masyarakat.

“Peserta telah mengikuti latihan intensif BIZUP Bootcamp selama lima hari pada Oktober lalu, melibatkan modul praktikal seperti pembinaan Kanvas Model Perniagaan, pengurusan kewangan diri dan perniagaan, serta penggunaan platform digital dan berasaskan kecerdasan buatan (AI) bagi tujuan pengiklanan, pemasaran dan pengurusan pelanggan.

“Pendedahan kepada keusahawanan digital amat penting dalam konteks semasa, memandangkan perniagaan kecil juga perlu celik teknologi dan mampu memanfaatkan media sosial, platform e-dagang serta aplikasi digital untuk mengembangkan pasaran,” katanya.

Kasim turut menasihatkan peserta agar menganggap ilmu dan sokongan yang diberikan sebagai satu amanah untuk membina perniagaan yang sah, patuh syariah dan berteraskan integriti.

“Keuntungan yang berkat datang bersama kejujuran, disiplin kewangan serta tanggungjawab sosial. Kejayaan juga menuntut kesabaran, ketekunan dan kesediaan untuk terus belajar menghadapi cabaran pasaran,” katanya.

Beliau turut menggalakkan peserta memanfaatkan jaringan yang terhasil melalui program berkenaan, melibatkan rakan peserta, jurulatih serta institusi Bank Rakyat, MUIS, PBNS dan UMS sebagai ekosistem sokongan berterusan.

Pada majlis tersebut, turut diadakan penyerahan cek cura dan penyampaian dana perniagaan berjumlah RM5,000 kepada setiap peserta, yang disempurnakan oleh Ketua Wilayah Sabah Bank Rakyat, Azmi Mohd Taib.

Program Asnafpreneur Sabah Bank Rakyat-UMS 2.0 akan diteruskan dengan fasa pengukuhan, bimbingan serta pemantauan sehingga Februari 2026, bagi memacu pertumbuhan hasil, peluasan pasaran dan pemerkasaan ekonomi komuniti asnaf di Sabah.

Turut hadir ke majlis tersebut, Bendahari UMS, Datuk Badrul Hisham Ismail; Dekan Fakulti Perniagaan, Ekonomi dan Perakaunan UMS, Profesor Madya Dr. Mohd. Rahimie Abd Karim serta Ketua Projek, Dr. Brahim Chekima.

Manakala PBNS diwakili oleh Ketua Pegawai Eksekutif, Ismail Mohd. Adnan dan Penolong Setiausaha Kanan (Agihan) MUIS, Safruddin Manshuruddin.