Fakulti Sains Makanan dan Pemakanan (FSMP) Universiti Malaysia Sabah (UMS) bakal bekerjasama dengan Shangri-La Rasa Ria Resort dalam melaksanakan empat agenda yang akan memberi manfaat kepada kedua-dua organisasi itu.

Empat agenda tersebut adalah penempatan latihan industri pelajar FSMP, latihan bersama kakitangan, sokongan kepada aktiviti FSMP serta kolaborasi penyelidikan dan inovasi.

Menurut Dekan FSMP, Profesor Madya Ts. Dr. Hasmadi Mamat, kerjasama melalui surat niat antara kedua-dua organisasi itu adalah khusus kepada Program Perkhidmatan Makanan di FSMP.

“FSMP akan berkongsi kepakaran berkenaan perkhidmatan dan keselamatan makanan manakala Shangri-La Rasa Ria Resort pula akan menempatkan pelajar dan kakitangan FSMP untuk menjalankan latihan termasuk latihan industri.

“Kerjasama dengan Shangri-La Rasa Ria Resort dapat memberikan pendedahan kepada para pelajar FSMP untuk mengaplikasikan teori yang dipelajari di dalam kuliah kepada dunia pekerjaan yang sebenar,” ujarnya.

“Surat niat ini sah dalam tempoh setahun dan akan disusuli dengan pemeteraian memorandum persefahaman (MoU) bagi mengukuhkan kerjasama kedua-dua belah pihak,” katanya.

Sementara itu, Pengurus Besar Shangri-La Rasa Ria, Fiona Hagan berkata pihaknya amat memerlukan kepakaran daripada FSMP dalam pengurusan sisa bahan dan makanan di resort berkenaan.

“Shangri-La Rasa Ria amat berbesar hati dan mengalu-alukan peluang kolaborasi ini bersama FSMP.

“Kami amat menitikberatkan perihal keselamatan makanan dan servis kepada pelanggan dan juga kakitangan di sini. Justeru, kerjasama ini akan memberi manfaat kepada pihak pengurusan resort yang sangat memerlukan kepakaran daripada FSMP,” ujarnya.

Majlis pemeteraian surat niat itu ditandatangani oleh Hasmadi yang mewakili FSMP UMS, manakala Shangri-La Rasa Ria diwakili oleh Fiona.

Turut hadir, Timbalan Dekan (Akademik dan Antarabangsa) FSMP, Profesor Madya Dr. Wolyna Pindi dan Pengarah ESG (Environmental, Social, Governance) Shangri-La Rasa Ria, Yvonne Sipain.

 

Bagi memupuk hubungan berkekalan antara Universiti Malaysia Sabah (UMS) bersama para alumni luar negara, Pusat Alumni UMS telah mengadakan sesi perjumpaan santai bersama alumni negara Timor-Leste di Dili, baru-baru ini.

Perjumpaan tersebut berjaya menghimpunkan graduan dari pelbagai tahun pengajian sejak UMS menerima pelajar kumpulan pertama dari Timor-Leste pada 2015.

Menurut Pengarah Pusat Alumni UMS, Dr. Arif Kamisan Pusiran, acara perjumpaan itu berperanan sebagai platform untuk mengemas kini data para alumni dalam sistem universiti.

“Perjumpaan ini juga peluang untuk para alumni menjalin hubungan bersama komuniti universiti menjelang sambutan ulang tahun penubuhan UMS ke-30 pada tahun ini.

“Pada perjumpan tersebut, seramai 30 orang alumni UMS di Timor-Leste hadir memeriahkan program ini yang berlangsung di Hotel Esplanada.

“Bagi kebanyakan alumni yang hadir, program ini merupakan pertemuan pertama mereka dengan alma mater selepas menamatkan pengajian masing-masing,” katanya.

UMS menerima seramai 15 pelajar kumpulan pertama dari Timor-Leste pada tahun 2015 yang mengikuti program Diploma Minyak dan Gas melalui Fakulti Kejuruteraan.

Acara perjumpaan itu turut dihadiri Duta Malaysia ke Timor-Leste, Amarjit Singh Sarjit Singh; Timbalan Dekan (Akademik dan Anatarabangsa) Pusat Pengajian Pascasiswazah, Profesor Madya Dr. Asmahani Awang, Timbalan Pengarah Pusat Luar UMS (Kewangan), Zallifah Shadan dan Ketua Pentadbiran Pusat Alumni UMS, Syed Mahyuddin Syed Satri.

 

Universiti Malaysia Sabah (UMS) telah memeterai satu Memorandum Persefahaman (MoU) dengan Tijarah Holding Ltd, satu institusi pembangun blok rantaian (blockchain) patuh syariah sebagai usaha melengkapkan para pelajar UMS dengan pengetahuan dalam bidang teknologi kewangan (fintech), khususnya berkaitan blockchain.

MoU tersebut dimeterai dalam satu majlis yang berlangsung di Bangunan Canselori, UMS pagi tadi.

MoU ditandatangani oleh Naib Canselor UMS, Prof. Datuk Dr. Kasim Hj. Mansor bagi pihak UMS, manakala Tijarah Holding Ltd diwakili oleh Ketua Pegawai Eksekutif, John Joseph Pellegrini.

Terdahulu, Kasim dalam ucapannya sempena majlis tersebut berkata, Fintech dilihat semakin berkembang di Malaysia, yang didorong oleh peningkatan permintaan daripada penduduk majoriti Islam dan penduduk berkemahiran teknologi.

“Menurut laporan dari industri, landskap fintech negara terus menunjukkan pertumbuhan yang teguh, dengan terdapat lebih 300 syarikat fintech yang beroperasi di Malaysia, merangkumi pelbagai kategori termasuk e-dompet, pembayaran, pinjaman, wealthtech, insurtech, dan blockchain atau mata wang kripto (cryptocurrency).

“Penggunaan teknologi blockchain semakin berkembang dalam banyak industri, dan dipercayai bahawa institusi kewangan Islam juga boleh mendapat manfaat daripada teknologi ini kerana lebih berdaya saing dan selaras dengan objektif zakat,” katanya.

Menurut beliau, kajian yang memfokuskan kepada potensi teknologi blockchain dan keberkesanannya dalam memudahkan sistem pengurusan kewangan Islam negara semakin berkembang, namun kurang perbincangan mengenai penyesuaian teknologi tersebut dalam pengurusan kewangan Islam untuk menjadikannya berfungsi

“Kebanyakan penyelidikan tertumpu kepada negara seperti Indonesia, dan walaupun terdapat peningkatan penyelidikan di Malaysia, penyelidikan mendalam masih kurang.

“ Isu kewangan Islam di Malaysia lebih tertumpu kepada isu berkaitan ketiadaan data di laman sesawang setiap negeri dan platform media sosial yang kurang menarik dan kurang berkesan dalam aspek komunikasi.

“Ini menunjukkan bahawa Malaysia kini memerlukan sistem pengurusan kewangan Islam yang lebih baik untuk kemudahan pengguna,” katanya.

Kasim turut melihat terdapat keperluan pembangunan modal insan bagi menyokong perkembangan fintech.

“Justeru itu, UMS mengambil inisiatif menyokong usaha ini melalui pemeteraian MoU bagi menyumbang kepada pembangunan sumber manusia selaras dengan peranan penting universiti sebagai sebuah institusi pendidikan tinggi di Sabah.

“Kolaborasi dengan pemain industri akan membolehkan universiti mendedahkan pelajar kepada amalan dan pemahaman terkini dalam bidang blockchain dan fintech ini,” ujar beliau.

Hadir sama pada majlis tersebut Ketua Pembangunan Pendidikan Tijarah Holding, Prof. Dato’ Dr. Jayles Yeoh; Timbalan Naib Canselor (Hal Ehwal Pelajar dan Alumni) UMS, Prof. Madya Dr. Raman Noordin; Pendaftar UMS, Luqman Ridha Anwar; Bendahari UMS, Badrul Hisham Ismail; Dekan Fakulti Kewangan Antarabangsa Labuan, Prof. Madya Dr. Geoffrey Harvey Tanakinjal; dan Eksekutif Pembangunan Perniagaan Tijarah Holding, Shahirah Sundu.

 

Universiti Malaysia Sabah (UMS) menubuhkan Unit Perniagaan Strategik (SBU) bagi menyokong usaha kelestarian kewangan dan pemangkin dalam menjana idea-idea penjanaan pendapatan.

Naib Canselor UMS, Profesor Datuk Dr. Kasim Mansor berkata SBU merupakan konsep penjanaan pendapatan dan merupakan ‘game-changer’ yang mula diketengahkan dalam Pelan Strategik UMS Tahun 2023-2027.

Katanya ia merupakan salah satu langkah proaktif UMS untuk mempergiat aktiviti-aktiviti pelaburan dan penjanaan dalam kalangan Pusat Tanggungjawab (PTJ).

“Penubuhan ini selaras dengan dasar kerajaan supaya semua Universiti Awam (UA) menjana pendapatan sendiri dalam keadaan pengurangan peruntukan Belanja Mengurus Tahunan UA secara berperingkat,” katanya.

Beliau menambah penubuhan SBU juga bertujuan mempromosikan produk, perkhidmatan dan kepakaran UMS ke arah meningkatkan keterlihat universiti itu di dalam dan luar negara.

“Sukacita saya maklumkan bahawa SBU yang dilancarkan ini telah dikenal pasti berdasarkan ‘track record’ pencapaian penjanaan pendapatan dan potensi PTJ tersebut dalam menjana hasil melalui aktiviti, projek atau penawaran produk serta perkhidmatan dalam segmen pasaran yang kompetitif.

“Saya pasti dengan adanya polisi dan garis panduan yang lengkap serta mekanisme pemantauan yang berkesan, SBU boleh mencapai sasaran yang ditetapkan dan akan memberi pulangan balik kepada nilai pelaburan UMS,” ujarnya.

Belau berkata demikian pada Majlis Pelancaran Penubuhan dan Pelaksanaan SBU UMS, baru-baru ini.

Pada pelancaran tersebut, enam PTJ terpilih sebagai SBU iaitu Pusat Luar UMS (PLUMS), Pusat Minda Lestari (PML), Penerbit UMS, Inkubator Institut Penyelidikan Marin Borneo (IPMB), Galeri Azman Hashim UMS (GAH-UMS) dan Pusat Pengurusan EcoFarm).

Turut hadir Bendahari UMS, Badrul Hisham Ismail dan Pengarah Pusat pelaburan, Endowmen dan Wakaf (CIEW), Dr. Borhan Sareya Abdullah.

 

Fakulti Sains Makanan dan Pemakanan (FSMP) Universiti Malaysia Sabah (UMS) mempelawa para pelajar aliran sains untuk menyambung pengajian dalam bidang sains makanan dan pemakanan di universiti itu.

FSMP menawarkan empat program ijazah sarjana muda dengan kepujian dalam bidang pengkhususan Perkhidmatan Makanan (UH6541001), Sains Makanan dan Pemakanan (UH6541002), Pemakanan (UH6541003) dan Teknologi Makanan (UH6541004).

Dekan FSMP Profesor Madya Ts. Dr. Hasmadi Mamat berkata, empat program tersebut telah mendapat akreditasi daripada pihak Agensi Kelayakan Malaysia (MQA) dan dua daripadanya turut mendapat pengiktirafan daripada agensi lain.

“Program Pemakanan (UH6541003) turut mendapat pengiktirafan oleh Majlis Profesion Kesihatan Bersekutu Malaysia (MPKBM), manakala Program Sains Makanan dan Pemakanan (UH6541002) pula telah mendapat pengiktirafan antarabangsa oleh Internatonal Food Technologist (IFT) pada Disember 2023,” jelasnya.

Beliau berkata demikian ketika mengadakan program promosi akademik di Kolej Matrikulasi Labuan (KML), baru-baru ini.

Hasmadi berkata program yang julung kali diadakan itu bertujuan untuk memperkenalkan dan mempromosikan program-program prasiswazah yang ditawarkan oleh FSMP UMS.

Sementara itu, Pengarah KML, Mohd. Mahyuddin Mohd. Noordin berkata penganjuran program seumpama itu memberi manfaat besar kepada pelajar KML untuk mendapat pendedahan dalam program akademik dan kerjaya berkaitan sains makanan dan pemakanan.

“Program promosi ini juga secara tidak langsung dapat meningkatkan motivasi para pelajar untuk membuat persiapan awal ke peringkat universiti.

“Diharapkan program sebegini dapat diteruskan pada masa akan datang. Pihak KML berbesar hati dan mengalu-alukan peluang kolaborasi lain bersama FSMP kelak,” katanya.

Seramai 1,260 pelajar yang hadir pada program tersebut berpeluang mendapatkan maklumat lanjut mengenai program-program akademik, peluang pekerjaan, tawaran biasiswa serta aktiviti-aktiviti pelajar FSMP UMS melalui taklimat yang disampaikan oleh ketua program masing-masing.

Turut hadir, Timbalan Dekan Akademik dan Antarabangsa FSMP, Profesor Madya Dr. Wolyna Pindi serta Ketua Jabatan Pengurusan Pelajar KML, Syahmun Yahya.

IKUTI KAMI @

CAPAIAN PANTAS

  •  Direktori Kakitangan
  • Direktori Kepakaran
  • Portal Kakitangan
  •  Portal Pelajar
  •  SmartUMS
  •  E-Respon
  •  VirtualTour@UMS
  •  UMS Institutional Repository
  •  Tempahan Ruang

PAUTAN LAIN

  •  Peta UMS
  • Data Terbuka
  • Portal Kerajaan Negeri Sabah
  • Kementerian Pengajian Tinggi (KPT)
  • MAMPU
  • Portal Kerajaan Malaysia (MyGov)
  • UMS Investment Holdings Sdn. Bhd.